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4 août 2010

Sablés aux algues et au sésame

Sablés aux algues et au sésame
On les connaissait sucrés, ils apparaissent maintenant à nos apéros en version salée. Petite soirée japonaise où j'ai testé cette version originale mais qui a recueilli tous les votes de mes invités!!! A vos fourneaux! Pour 30 pièces environ (en fait...
Posté par la petite chipie à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juillet 2009

Soupe de tomates aux épices

Soupe de tomates aux épices
Froide pour l'été, façon Gaspacho. Chaude pour les longues soirées d'hiver au coin de la cheminée. Ingrédients : pour 2 personnes à l'apéro - 4 tomates - 1 cuillère à café de jus de citron vert - 1 pincée de paprika - 1 pincée de piment de cayenne - 1...
Posté par la petite chipie à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juillet 2009

Tartes fines aux tomates

Tartes fines aux tomates
Des mini tartes fines à picorer à l'apéro. Une version tomate basilic et une version tomate fêta. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - tomates cerises - quelques feuilles de basilic frais - fêta - huile d'olive - sel et poivre Préparation : Préchauffez...
Posté par la petite chipie à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juillet 2009

Tomates d'amour...

Tomates d'amour...
Une version sucrée -salée des pommes d'amour. Ingrédients : - tomates cerises - graines de sésame - 20 cl de vinaigre balsamique - 100 g de sucre - 10 cl d'eau Préparation : Dans une casserole, mélangez le vinaigre balsamique, l'eau et le sucre. Faîtes...
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28 octobre 2008

Palmiers au basilic

Palmiers au basilic
Fini les palmiers sucrés de notre enfance, place au salé avec cette première version au basilic!!! Pour 60 pièces environ Ingrédients : - 50g de feuilles de basilic frais - 1 gousse d'ail pilée - 25g de parmesan râpé - 1 cuillère à soupe de pignons de...
Posté par la petite chipie à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2008

Mignardises chèvre-avocat

Mignardises chèvre-avocat
Une recette simple et rapide, c'est toujours utile! Ingrédients : - 2 oeufs - 80g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 15g de gruyère râpé - 80g de crottin de Chavignol - 1/2 avocat - sel et poivre Préparation...
Posté par la petite chipie à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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