Tomates d'amour...

Une version sucrée-salée des pommes d'amour.

Ingrédients :

- tomates cerises

- graines de sésame

- 20 cl de vinaigre balsamique

- 100 g de sucre

- 10 cl d'eau

Préparation :

Dans une casserole, mélangez le vinaigre balsamique, l'eau et le sucre. Faîtes chauffer à feu moyen sans remuer jusqu'à obtenir un caramel.

Plongez les tomates cerises à mi-hauteur dans le caramel puis dans les graines de sésame.

Déposez les tomates sur une feuille de papier sulfurisé pour laisser le caramel durcir.

Lorsque le caramel est dur, piquez les tomates sur des pics en bois pour présenter comme des pommes d'amour.

Une recette simple qui a fait son petit effet auprès de mes amis!!